ラーメン屋? “フレンチ”と“ラーメン”の融合 - 後楽園にある「French Noodle Factory」でオマール海老を堪能

神保町で行列の「海老丸らーめん」。今年オープンした「French Noodle Factory」は、そんな人気店「海老丸らーめん」の姉妹店! こちらのお店もフレンチシェフが手掛けているそう。最近のラーメンがあまりにもハイレベルすぎて、ついていけなくなりそうです(笑)

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