骨を丈夫にする食生活

超高齢社会を迎えて、サルコペニアやフレイルという言葉を耳にすることが多くなりました。サルコペニアは筋肉量が減ることで歩く速度が低下し、ちょっとした段差にもつまずきやすくなった状態、一方のフレイルは心身の活動量が低下することで寝たきりにつながりやすい状態をいいます。

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