【行列必至!?】東京・青山にレストラン「DEK 青山」オープン – 野菜と果物の楽園に行ってきた

大田市場にて100年の歴史を誇る青果の仲卸「船昌」。この老舗仲卸が新たに飲食店プロデュースを行う「f.dining」を立ち上げ、1号店となる旬の青果を楽しめるレストラン「DEK (デック) 青山」を港区青山エリアに2月10日オープンする。話題を呼びそうな青果の仲卸が手がけるレストランに一足先に伺ってみた。

スイーツ SDGs レジャー