「ジュッ」はNG!? フライパンのコーティングを長持ちさせるには? サーモスに聞いた”3つのコツ”

フライパンを購入してから1年ほど経つと、「食材がこびりついて、油を多く使わなくてはいけない」――といった経験がある人も少なくないだろう。フライパンのコーティングを長持ちさせることができたら、フライパンの買い替えのスパンも長くなり、より料理を楽しめるはず……。

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