白菜に“あれ”を加えるだけで「予約の取れない和食屋」の味に!? 笠原将弘さんの副菜レシピが美味しい!!

よく使う食材ほど、「いつものレシピ」で調理しがち。白菜やじゃがいももそんな定番食材のひとつで、食卓の心強いレギュラーメンバーである一方、「また同じ味かも」と感じてしまうこともありますよね。 そんなとき、食卓の印象をさっと変えてくれる副菜を、手軽に作れたらうれしいもの。

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