簡単おしゃれな一品を! 「エビとアボカドのトマトパスタ」

ワニブックスは、このほど『具材2種類なのにこんなにおいしい 極上のシンプルパスタ100』(1,980円／Chef Ropia 小林諭史著)を発売した。本書はイタリア料理界屈指の人気ユーチューバー・シェフ・ロピアが贈る、具材が2種類なのにプロ並みのおいしさを誇るパスタレシピ100選。

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