芋煮会発祥の地で、全国の八大芋煮が勢ぞろい! 「中山町誕生70周年記念 元祖“全国”芋煮会in中山2024 supported by ヤマザワ」開催

里芋や季節の素材を使った芋煮を作り、食べながら親睦を深める「芋煮会」は、山形県の秋の風物詩のひとつ。「芋煮」とひとことで言っても、地域によって使われる材料や調味料はそれぞれ異なるそうです。そんな全国のさまざまな芋煮を食べ比べできたり、棒鱈（ぼうだら）の入った「芋棒煮」を味わえるイベント「中山町誕生70周年記念 元祖“全国”芋煮会in中山2024 supported by ヤマザワ」が、10月13日に山形県中山町で行われました。

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