【すき焼きトリビア】「関東風」と「関西風」の違いは? 醤油・みりん・水・砂糖でつくる「割り下の黄金比」とは

キッコーマンは10月24日、すき焼きに関するアンケート調査の結果を発表した。調査は2024年9月、「キッコーマン＋」会員1,158名を対象にインターネットで行われた。

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