たっぷりの油と濃厚な甘辛味をまとったなすがうますぎる! 「揚げなすの照り焼き」

どうやら僕、なすにたっぷりと油を吸わせ、さらに濃厚な甘辛味をこれでもかと絡めたタイプの料理が、尋常ならざるほどに好きな人間らしいんです。たとえば、こういう。

揚げなすの照り焼き グルメ