「ナポリタン」は横浜生まれ!? どこか懐かしくて愛される国民食のふしぎが明らかに

マイナビ出版は7月26日、スパゲティナポリタンの誕生からその盛衰を解説する書籍『ナポリタンの不思議』(田中健介 著/新書判256ページ/書籍1,199円 電子版1,199円)を発行する。同社による解説をお届けしよう。

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