【飲食店の倒産】2023年は768件で前年から7割増、「居酒屋」「カフェ」は過去最多に

帝国データバンクは、2023年に発生した「飲食店」の倒産動向について調査・分析を行った。集計期間は2023年12月31日まで。集計対象は、負債1,000万円以上の、法的整理による倒産となる。

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