サントリーの創業者、鳥井信治郎が京都・山崎の地でウイスキーづくりを始めて今年で100周年。シングルモルトウイスキー「山崎」ブランドは、国内での人気に加えて世界のウイスキー好きからも熱い視線を注がれています。サントリーでは日本最古となる山崎蒸溜所の主要施設をリニューアルし、11月から新たに2つの見学ツアーを展開。蒸溜所の魅力をいっそう体感できるようにリニューアルした施設は、一体どのように進化したのでしょうか?
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