くら寿司、旬の地魚を出す『くらの逸品シリーズ』をスタート – 目指すは回転寿司の二刀流!?

くら寿司では4月15日から”地元の旬の地魚”を地域限定で毎週提供していく『くらの逸品シリーズ』をスタートする。一皿240円。まずは全国の約360店舗で開始し、順次拡大する。担当者は「大手回転寿司チェーンとご当地回転寿司、双方の良いところを取り入れた『二刀流の回転寿司チェーン』を目指していきたい」と意気込んだ。

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