ふわんふわんの贅沢食感、米粉でつくる「ミルクティーシフォンケーキ」

おやつやパン作りに人気の「米粉」、実はおやつだけでなく、唐揚げの衣やスープのとろみづけなどにも活躍します。扱い方を知れば、もっと活用できるもの。

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