越乃寒梅が新商品で狙う新たな日本酒ファンの獲得 – 小泉孝太郎が極上ペアリングを堪能

2022/10/28 レジャー

「越乃寒梅」を展開する明治40年創業の酒蔵「石本酒造」は、令和の時代にふさわしい日本酒として、「純米吟醸”浹(amane)”」を11月7日より発売する。これに先駆け、10月20日に発表会が実施され、俳優の小泉孝太郎さんとソムリエの田崎真也さんが登壇。小泉さんは田崎さんが考案した料理と「浹」のマリアージュを堪能した。