AI職人「THEO」の修行先、富田種鶏場の“規格外たまご”の焼き立てバウムクーヘンを11月5日(いいたまごの日)に販売 2022/10/28 Posted in グルメ AI, グルメ フードテックマイスターは、職人の技術を機械学習するバウムクーヘン専用AIオーブン「THEO(テオ)」を富田種鶏場が経営するカフェ「ユウヒテラス」に設置。そこで規格外たまごを使用して作られている「とみたのたまごバウムクーヘン」が、10月27日～11月1日に東武百貨店 池袋本店で開催される「バウムクーヘン博覧会」にて販売される。 続きを読む ≫ AI グルメ コチラの記事も合わせて読まれています
フードテックマイスターは、職人の技術を機械学習するバウムクーヘン専用AIオーブン「THEO(テオ)」を富田種鶏場が経営するカフェ「ユウヒテラス」に設置。そこで規格外たまごを使用して作られている「とみたのたまごバウムクーヘン」が、10月27日～11月1日に東武百貨店 池袋本店で開催される「バウムクーヘン博覧会」にて販売される。 続きを読む ≫
