世界を転戦するF1チームのシェフ｜ドライバーやメカニックの胃袋を満たす仕事とは？

少々前のことだが、今年4月にイタリアで開催されたエミリア・ロマーニャGPで、アストンマーティン・フォーミュラ1チームで料理長を務めるフィリップ・イーグルにインタビューする機会を得た。世界を転戦するチームを支える裏方として奮闘する彼らの仕事とは。

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