みりん風調味料と聞くと、何をイメージするでしょうか? 煮物にしか使ったことがない……「みりん」よりも安い……。それだけのイメージだとしたら、もったいない! 実はみりん風調味料はデザート作りにも万能な調味料なんです。なんと「かき氷のシロップ」を作ることもできるということで、今回はみりんとみりん風調味料の違い、そしてみりん風調味料を活用したデザートレシピをご紹介します。
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